Full fart med vårbruket

Redan tidigt i morse var det liv och rörelse i Öllöv. Traktor efter traktor körde förbi Svala Gård fullastade med sättpotatis och salladsplantor. Lantbrukarna vill snabbt få allt i jorden så att de blir bland de första med skörden.

Ju tidigare skörd desto bättre priser.

Att sätta potatis är ett tidskrävande arbete som fortfarande kräver handkraft.

Men arbetet ger å andra sidan snabbt resultat. Redan i maj blir det dags att plocka upp den första efterlängtade färskpotatisen.